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기관소식

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[전통문화체험] 신도림동 우리동네키움센터 '두부 만들기' 출장체험 진행

2021-09-07


 





 

송파시니어클럽 전통문화체험사업단에서는 두부 만들기를 체험하고 싶어하는 친구들이 있다는 소식을 듣고 지난 8 31일 구로구에 위치한 신도림동 우리동네키움센터와 함께 두부 만들기 출장체험을 진행하였습니다.

 

이번 시간에는 18명의 친구들과 함께 두부 만들기를 진행하였습니다.

맷돌부터 시작하여 친구들이 어떤 방식으로 두부가 만들어지는지 어르신들의 설명과 함께 체험을 진행하였으며 모든 과정에 있어 어르신들과 어린이 친구들은 사전에 마스크 착용, 손 씻기, 팔토시, 앞치마 착용 등을 완료하고 진행하였습니다.

직접 손으로 콩물을 짜면서 두부가 만들어지는 일체의 과정을 체험하였으며, 한 사람당 한 모의 두부가 만들어져 간식시간에 자신들이 만든 두부를 간단한 간장양념과 함께 맛볼 수 있었습니다.

체험과 더불어 자신이 만든 두부를 맛본 친구들은 그 어떤 두부보다 맛있었다 하며, 배웅하러 온 부모님께 맛보여주겠다며 만든 두부 일부를 포장해가는 모습 또한 보여줬습니다.

 

가는 길이 짧지만은 않아 어르신들이 체험이 끝나고 다시 기관으로 도착하셨을 때는 이미 해가 저문 저녁이였지만, 오늘 체험하면서 보았던 어린이 친구들의 모습을 보며 오늘 정말 보람찬 하루를 보내셨다고 말씀해주셨습니다.

 

전통문화체험 사업단은 두부 만들기 외에도 고추장도자기송편백설기오란다 만들기 체험을 진행하고 있으며

코로나19로 및 사회적 거리두기 격상으로 인해 현장체험출장체험이 어려운 경우

가정 및 시설에서 직접 체험할 수 있도록 키트를 제작하여 판매도 진행하고 있습니다.

 

체험키트의 경우 체험에 필요한 재료와 함께 만드는 방법이 적힌 안내서가 첨부되어 있으며

화기(등 일부 추가시설을 가지고 있으면 손쉽게 체험이 가능합니다.

 

또한 전통문화체험사업단 전체 어르신 및 담당자는 8월 말 경으로 전체인원이 2차 백신접종을 완료하였으며

50인 미만의 체험의 경우 사회적 거리두기 4단계에서도 현장체험출장체험 진행이 가능합니다.

현장체험출장체험 및 키트 구매를 원하시면 언제든지 전통문화체험 담당자에게 연락 부탁드립니다.

 

 송파시니어클럽 전통문화체험 담당자 02-424-1255

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